个体户没签劳动合同怎么处罚

1.个体户作为用人单位，不与劳动者签合同要担责。
2.用工超1个月不满1年没签合同，从满1个月次日起至补签前一日，每月付双倍工资。
3.满1年没签合同，从满1个月次日至满1年前一日付双倍工资，且视为满1年当日已订无固定期限合同，应马上补签。
4.劳动者可协商、向劳动监察部门投诉或申请仲裁维权。
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个体户作为用人单位不与劳动者签劳动合同需担责。自用工超一个月不满一年未签，要每月付二倍工资，起算为用工满一个月次日，截止补订书面合同前一日；满一年未签，自用工满一个月次日至满一年前一日付二倍工资，且视为满一年当日已订立无固定期限劳动合同，应立即补订。

解决措施和建议如下：
1.个体户应增强法律意识，及时与劳动者签订书面劳动合同，避免承担不必要的法律责任。
2.劳动者若遇此情况，可先与个体户协商解决。
3.协商不成，可向劳动监察部门投诉，由其介入处理。
4.还可申请劳动仲裁，通过法律途径维护自身合法权益。
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结论：
个体户作为用人单位未与劳动者签劳动合同需担责，超一个月不满一年要付双倍工资，满一年视为订立无固定期限合同。劳动者可通过多种方式维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》，个体户作为用人单位有与劳动者签订书面劳动合同的义务。若自用工之日起超过一个月不满一年未签，从用工满一个月次日起至补订合同前一日，要向劳动者每月支付二倍工资。若满一年未签，从满一个月次日至满一年前一日支付双倍工资，且满一年当日视为已订立无固定期限劳动合同，应马上补订合同。这是为了保障劳动者的合法权益，规范用人单位的用工行为。若劳动者遇到此类情况，可先与个体户协商，也可向劳动监察部门投诉，还能申请劳动仲裁。如果您在这方面有疑问或遇到问题，欢迎向专业法律人士咨询，以获得更精准有效的法律建议和帮助。
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（一）个体户应尽快与劳动者补订书面劳动合同，若自用工之日起超过一个月不满一年未签，及时支付劳动者每月二倍工资，起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止到补订合同前一日。
（二）若用工满一年仍未签，要支付自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日的二倍工资，并立即补订书面无固定期限劳动合同。
（三）劳动者维权时，可先与个体户协商，协商不成可向劳动监察部门投诉，还可申请劳动仲裁。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
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法律分析：
（1）个体户作为用人单位，不与劳动者签订劳动合同需担责。从用工超过一个月到不满一年没签合同，要给劳动者每月两倍工资。比如工作第二个月到第十一个月，都应发双倍工资。
（2）双倍工资起算时间是用工满一个月次日，截止到补订书面合同前一日。
（3）若满一年都未签，从用工满一个月次日到满一年前一日支付双倍工资，且视为满一年当日已订立无固定期限劳动合同，要马上补订书面合同。
（4）劳动者有多种维权途径，可先协商，也能向劳动监察部门投诉，还可申请劳动仲裁。

提醒：
劳动者遇此类情况要及时保留工作证据，维权时根据自身情况选合适途径，复杂案情建议咨询专业人士。